风冷式冷水机是一种利用风扇将热量传递到环境空气中的冷却设备。其工作原理如下：

冷水循环：风冷式冷水机内部有一个闭合循环的冷水管路。首先，冷水从水箱中被循环泵抽取出来，经过冷凝器，吸收空气中的热量，然后再通过蒸发器散热，重新进入水箱。

冷凝器冷却：冷水通过冷凝器时，风扇将空气吹过冷凝器，并与冷凝器中的冷却管接触。这样，热水蒸气会从冷凝器中传递热量给空气，使得冷凝器中的冷媒流体冷却并变为液体。

蒸发器蒸发：液体冷媒进一步通过蒸发器，与蒸发器中的冷却管接触，与空气进行热交换。由于液体冷媒蒸发时吸热作用，这会从冷水系统中抽取热量，使得冷水冷却。

扩充阀：在蒸发器与冷凝器之间有一个扩充阀，它的作用是调整冷媒的压力和温度，将高压的冷媒流经扩充阀后变为低压。

通过上述循环，风冷式冷水机能够将冷却系统中产生的热量通过空气进行散热，从而达到降低冷却系统温度的目的。